Breaking News
Ragam  

Ludes dalam Hitungan Jam, Debut Manis Kedai Bakmie Mami Lani Pikat Pengunjung VokHumFest 2026

Foto: Dok Kedai Bakmie Mami Lani

FOKUSMEDIANEWS.COM, DEPOK – Kedai Bakmie Mami Lani sukses mencatatkan debut yang mengesankan dalam festival tahunan VokHumFest 2026 yang digelar oleh Program Hubungan Masyarakat Vokasi Universitas Indonesia (UI) pada Kamis (21/5/2026).

Mengusung hidangan Chinese homemade autentik dan bersertifikasi halal, seluruh produk yang dibawa oleh kedai kuliner asal Depok ini habis terjual hanya dalam hitungan jam. Animo tinggi dari pengunjung membuat menu utama bakmie ludes sebelum pukul 14.00 WIB. Sementara itu, seluruh sisa produk lainnya habis tak tersisa sebelum pukul 16.00 WIB.

Kesuksesan ini tidak lepas dari konsep booth interaktif yang dihadirkan tim Mami Lani untuk memikat pengunjung. Mereka menggelar aksi spicy challenge bertajuk “Chili Challenge Up” yang menantang kreativitas dan kecepatan pengunjung dalam menyantap hidangan pedas.

Selain itu, terdapat fasilitas “Spicy Rescue Bar”. Melalui program ini, pengunjung yang mengunggah keseruan acara di Instagram Story dan menandai akun UMKM Kedai Bakmie Mami Lani berhak mendapatkan minuman gratis. Tim juga bergerak aktif mengitari area Vokasi UI untuk membagikan sampel produk (tester) kepada para pengunjung.

Baca Juga :   Kunjungan Kepala BPJPH ke Pemkab Sukabumi, Bahas Sertifikasi Halal

Keseruan VokHumFest 2026 yang dimulai sejak pukul 10.00 WIB ini turut dihadiri oleh Wakil Wali Kota Depok. Beliau menyempatkan diri berinteraksi langsung dengan para pelaku UMKM di area bazar, yang membuat suasana festival semakin semarak. Acara tahunan ini juga diisi dengan seminar di auditorium serta panggung penampilan musik pada sore hari.

Kualitas rasa Kedai Bakmie Mami Lani mendapat respons positif dari kalangan akademisi. Yudis, seorang mahasiswa Vokasi UI, mengakui kelezatan menu andalan kedai tersebut. “Karena aku suka tekstur mie tipis dan chili oil ini rasanya pas banget di aku,” ujar Yudis. Pengunjung lain juga sepakat bahwa perpaduan rasa pedas yang seimbang dan gurihnya hidangan membuat produk ini sangat layak untuk dicoba (worth to try).

Baca Juga :   Kembalikan Motor Korban Pencurian, Ini Pesan Kapolres Sukabumi Kota

Kehadiran Kedai Bakmie Mami Lani di VokHumFest 2026 merupakan bagian nyata dari program pembinaan mahasiswa Hubungan Masyarakat Vokasi UI terhadap UMKM lokal. Selama proses ini, mahasiswa memberikan pendampingan intensif yang berfokus pada strategi komunikasi digital serta pengembangan konten kreatif.

Menyasar pasar mahasiswa dan pekerja muda, Kedai Bakmie Mami Lani menawarkan menu bakmie dan wonton chili oil dengan harga yang sangat terjangkau, berkisar antara Rp20.000 hingga Rp25.000.

Ibu Caroline, pemilik Kedai Bakmie Mami Lani, mengungkapkan bahwa pengalaman dalam festival ini menjadi titik balik penting bagi bisnisnya. “Melalui pengalaman ini, kami jadi semakin memahami pentingnya beradaptasi, khususnya dalam menyiapkan digital marketing ke depannya, agar bisa terus menjangkau lebih banyak pelanggan,” tutur Caroline.

Baca Juga :   BEM STAI Palabuhanratu Gelar Seminar Kebangsaan, Wabup Sukabumi Sebagai Pembicara Utama

Berawal dari resep keluarga warisan turun-temurun, Kedai Bakmie Mami Lani membuktikan komitmennya: “Dari Resep Keluarga, Untuk Keluarga.” Bisnis kuliner ini sukses bertumbuh secara modern tanpa kehilangan jati diri dan kehangatan rasa autentiknya.

Profil UMKM Kedai Bakmie Mami Lani

Kedai Bakmie Mami Lani didirikan dan dikelola bersama oleh Ibu Lani, Caroline, dan Chelsea. Fokus pada hidangan homemade bakmie dan wonton chili oil khas Chinese autentik yang halal. Alamat Fisik: Jalan Raya Grogol Gang Neman II No. 65, Depok. Layanan Pemesanan: Online 24 Jam via ShopeeFood, GrabFood, GoFood, dan WhatsApp Business (081319231682).